Ideas de recetas para San Valentín

Recetas para San Valentín

San Valentín ya está cerca y ¿todavía no sabes qué preparar? En Megahogar te proponemos algunas ideas que te harán salivar.

Ideas de recetas para San Valentín

• Salmón al limón con freidora de aire.
  • Materiales: Freidora de aire.
  • Preparación: Esta receta no te llevará más de 15 min. Preparamos el aliño que echaremos al salmón. Exprime el limón en un bol y añade; romero, pimienta y sal. Mezclamos bien todos los ingredientes. Una vez listo, con una brocha impregna la pieza de salmón. (Utiliza las hiervas que más te gusten). Deja reposar el salmón para que absorba todo el sabor, mientras precalienta la freidora con la función del precalentado. Una vez la tengamos, coloca la pieza de salmón sobre papel para freidoras de aire o el molde que prefieras y deja que se cocine en el programa de pescados. A mitad cocción, dale la vuelta para que se dore por ambas partes. ¡Listo!

• Croquetas queso camembert
  Podrás freírlas, hacerlas al horno o incluso en la freidora de aire.
  • Materiales: Horno, freidora de aire, microondas.
  • Ingredientes:
    • 550g calabaza
    • 140g cebolla
    • 60g harina de garbanzos
    • 2 huevos
    • 35g queso de cabra
    • Corn flakes sin azúcar
• Preparación: Prepara la calabaza en cubitos y los metes en la lekue para que se cueza al microondas. Si no tienes, los envuelves en papel film. Caliéntalos 6 min en el horno. Sofríe la cebolla y mezcla con la calabaza, la harina de garbanzos, el huevo, sal y el queso. Deja reposar unos 30 minutos. Seguidamente, haz bolas, pásalas por el huevo y los corn flakes triturados. Hornea* durante 30 min a 200º. ¡Listo! 

* También puedes utilizar la freidora de aire.

• Creeps
  Con una sartén o una crepera podrás hacer este rico desayuno, merienda o postre para San Valentín. 
• Materiales: Crepera
• Ingredientes 4 Personas: 
  • 200g harina
  • 360 ml Leche o bebida vegetal. (Puede poner la mitad de agua)
  • 15 ml Azúcar o cualquier endulzante
  • Una pizca de sal
  • Mantequilla, margarina o aceite.

**Puedes añadirle algún ingrediente para darle sabor como: ralladura de limón, esencia de vainilla, canela, etc.

• Preparación: Añadimos todos los ingredientes, salvo la harina, en un bol o también puedes ayudarte con una batidora o varillas. Batimos bien y vamos añadiendo la harina, seguir removiendo hasta que no queden grumos. La mezcla no debe quedar muy espesa. Calentamos una sartén o una crepera, restregamos la margarina. Con un cazo nos ayudamos a servir la mezcla y esparcimos bien por la superficie debe quedar una capa fina. Nos ayudamos con una espátula a darle la vuelta. Por último, le añadimos en su interior los ingredientes que queramos. Por ejemplo, chocolate y plátano. Nutella. Dulce de leche.